Restaurants

Réservations et demandes de groupe

Un parcours clair pour demander une table ou organiser un repas de groupe — présenté ici comme un concept.

Pour le public
  • Lien
  • Téléphone

Piste de projet : cette idée n'est pas un produit existant. La maquette utilise uniquement des données fictives.

Le besoin

Les demandes de groupe arrivent par téléphone, message ou e-mail, souvent incomplètes : date, nombre de convives, contraintes alimentaires… Un formulaire guidé permettrait de recevoir des demandes complètes, que l'équipe confirme ensuite elle-même.

Qui s'en sert

  • Les clients et organisateurs de repas
  • La direction ou l’équipe de salle

Aperçu de l'expérience

Maquette cliquable : passez d'un écran à l'autre avec les onglets du téléphone.

Bistrot Pivoine

Restaurant fictif

Demande de groupe

Concept · non fonctionnel

Bouton de démonstration : sans effet réel.

Vos demandes

  • Repas de groupe · 14 personnes

    Vendredi 17 octobre · 20 h

    En attente de réponse
  • Table · 4 personnes

    Samedi 4 octobre · 12 h 30

    Confirmée par le restaurant

Demandes fictives.

Menus de groupe

  • Menu Pivoine

    Entrée, plat, dessert · à partir de 10 personnes

  • Menu Tablée

    Plats à partager au centre de la table

Menus fictifs.

Maquette de démonstrationDonnées, personnes et lieux fictifs. Rien n'est envoyé ni enregistré.

Le parcours imaginé

  1. Choisir sa demande

    Table classique, repas de groupe ou privatisation.

  2. Préciser

    Date, nombre de convives, contraintes alimentaires, message.

  3. Recevoir une réponse

    L'équipe étudie la demande et répond : rien n'est confirmé automatiquement.

À étudier avant une vraie version

Points à traiter ensemble avant toute mise en œuvre réelle.

  • Choix d'un outil de réservation existant, et intégration ou non.
  • Données collectées (nom, téléphone, contraintes alimentaires) : le strict nécessaire, une information claire, une conservation courte.
  • Aucune réservation ni aucun paiement confirmé automatiquement sans décision explicite du restaurant.
  • Acomptes et paiements : hors du périmètre de cette piste.

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